Panrico: como el capital se come tus donuts

Imagen de la barricada de los trabajadores de Panrico en Santa Perpetua“Si trabajas… pon tus barbas en remojo.”

Las seis millones de personas desempleadas en España tenemos un grave problema, pero si eres de las que tiene trabajo, especialmente si tu contrato es fijo, con antigüedad y con un salario digno, eres el objetivo a batir.

“Número de cuenta de la caja de resistencia para la huelga de la plantilla de Panrico en Santa Perpètua:

2100 3161 38 22000 94458

Llamamos a no consumir productos Panrico hasta el fin de las negociaciones. “

La mayor ofensiva patronal desde la transacción*

La crisis económica está socavando la capacidad de consumo de la población española y, como consecuencia, limitando las posibilidades de negocio al gran capital. Por ello, el Partido Patronal no sólo ha abierto la puerta a convertir todos los servicios públicos en objeto de especulación: con la voladura de la negociación colectiva que implica la última reforma laboral, ha dado pie a un cambio estratégico en las empresas para que se desentiendan de cualquier acuerdo pasado y, en nombre de la competitividad y la austeridad, aumenten su margen de beneficio a base de saquear al máximo los salarios. Veamos como se lleva a cabo esta ofensiva salvaje contra la clase obrera con un caso concreto: Panrico.

Panrico: del cielo…

Brevemente, su historia: empresa familiar nacida en los ’60 que consigue acaparar en solitario el mercado de las rosquillas frescas en más de 100.000 establecimientos de hostelería en España. Al mismo tiempo, sobre la base de su amplia e inmediata red de distribución, puede colocar otros productos en comercios de alimentación. En los ’80 se expande a Portugal, en los ’90 a China y en la siguiente década a Grecia. A partir del año 2001, en medio del boomeconómico, entran La Caixa (30%) y Banc Sabadell (5%), garantizando los préstamos para seguir creciendo. Llegados a este punto, se puede especular.

Panrico es vendida en 2005 por 900 millones de € a un fondo de inversión (APAX) cuyo objetivo no es vender rosquillas sino generar el máximo beneficio en el mínimo tiempo posible.

…al infierno

APAX aplica la famosa ingeniería financiera: la compra de la empresa es financiada mediante apalancamiento (a crédito, para entendernos) endeudando a la propia Panrico por 560 millones de € los tres primeros años; se la descuartiza vendiendo la sede de la compañía y sus filiales china y griega; se cierran las plantas de Sevilla y Santiago de Compostela; los ejecutivos de APAX se suben el sueldo un 81%; se obliga a los trabajadores que distribuyen el producto a hacerse autónomos; se aumenta la deuda comprando Artiach…

2010, en medio de la crisis económica, APAX ha saqueado una Panrico que funcionaba hasta estrangularla. Así que entrega su participación por un euro a la banca (ING, Caja Madrid -hoy Bankia-, La Caixa), que capitaliza sus préstamos, es decir, se queda la empresa, perdonando 300 millones de € a APAX… para esta gente si vale la dación en pago. Es el momento para losfondos buitre: Oaktree. Ésta se hace con el 20% de Panrico comprando paquetes de deuda a algunos bancos. En 2011 ya tiene el control total por 11 millones más y la banca acepta una quita del 80% de la deuda, es decir, ya ha cobrado su parte. Se intensifica el desguace. En 2012 vende Artiach. Ante la amenaza de cierre, la plantilla de Santa Perpètua acepta un recorte de sueldo del 25% e inmediatamente después se hace un ERE de 197 despidos. Los altos ejecutivos se suben el sueldo un 43%, bonus aparte. En 2013, la fruta está madura para preparar la venta.

Como meter un bollycao por el agujero de un donnete

El 12 de septiembre se nombra como “primer ejecutivo para acometer la reestructuración” de la compañía a un viejo conocido de la clase obrera española, Carlos Gila Lorenzo, liquidador de Sintel. Su primera acción es no pagar el sueldo de septiembre a la plantilla. La segunda, proponer un plan que reduce los puestos de trabajo a la mitad y los salarios en un 40% a los supervivientes. Si hay que negociar, mejor que el oponente esté desmoralizado y desesperado. En palabras de Ginés Salmerón, presidente del comité de empresa de Santa Perpètua, “Panrico está jugando a dar poquito a poquito los salarios de los trabajadores, y así presionarlos en la negociación”, mientras el delegado de la CGT, Gaspar Fernando, denunciaba que se despide al tiempo que se sigue subcontratando por ETT y pagando horas extra.

La plantilla más afectada por el ERE (Santa Perpètua, 73% de despidos) convoca huelga, negándose a negociar mientras no se cobre el salario pendiente. Con la promesa de cobrar en tres plazos, las demás fábricas no paran, obligando a sus compañeros en Catalunya a repartir folletos en centros comerciales llamando a no consumir productos Panrico pues boicotean la huelga de Santa Perpètua. Los medios de comunicación neoliberales y de economía (todos neoliberales) acuden en ayuda de los liquidadores, señalando como elemento fundamental los “altos salarios de la plantilla que están muy por encima del convenio”. Finalmente, el piquete de Santa Perpètua es aporreado por los mossos d’esquadra. Algo tendrá que ver que entre los grandes beneficiados de toda esta historia se encuentre el hermanísimo del president de la Generalitat, Joan Mas, director de operaciones de la compañía.

Tras los distintos ejercicios de estruje y opresión de la plantilla de Panrico, podríamos preguntar a sus ejecutivos como meter un bollycao por el agujero de un donnete. Tienen práctica aplastando cosas que sería mejor dejar como están.

Beneficiarse arruinando empresas rentables

El caso de Panrico no es una excepción. Con diferencias de matiz, este proceso se está reproduciendo por todas partes, incluso en la administración pública. En su libro “La crisis de 30 años”, el economista Henri Houben revela un cambio en la forma de creación de capital desde los años ’70: “Ya no es el beneficio conseguido el que sirve de base a la sustracción financiera, sino los futuros beneficios esperados por los inversores en los mercados financieros. (…) Luego, la empresa víctima de esta operación tendrá que crear los beneficios que le permitan aguantar dicha sangría.” Y es que la única deuda que tiene Panrico… es con Oaktree, la misma propietaria de Panrico. Una deuda generada no por deficiencias propias de la empresa, sino por una gestión financiera basada en saquear empresas rentables especulando con su futuro. Independientemente de si la empresa sobrevive o no al proceso, los beneficios se reparten entre los inversores mientras toda la deuda queda en la empresa. Cuando ya no la pueden exprimir más, se vende lo que queda o se abandona.

Sigue Houben: “Huelga añadir que todo esto pasa por reconversiones inevitables y permanentes, por la venta o liquidación de los activos o departamentos que no son lo suficientemente rentables, por el envío de trabajadores de un lado para otro en función de las necesidades de la racionalización, enmarcado todo ello en una estrategia financiera alejada completamente de la realidad de la empresa.” “…los grandes ganadores no son sólo quienes viven “del corte de cupón” [**] sino aquellos que se dedican, literalmente, a saquear empresas. Las sociedades financieras se enriquecen gracias a las comisiones cosechadas en todas esas operaciones.”

Y finaliza con un dato ilustrativo: “…los principales administradores de los veinte fondos [de inversión] más importantes… ganan de media más de 22.000 veces el salario medio de un trabajador [estadounidense]”.

Howard S. Marks, faro que guía a la patronal española

El administrador de Oaktree es Howard S. Marks, número 296 en la lista de multimillonarios de Forbes. Este gurú de las finanzas es adorado por Warren Buffet, un top ten de la lista Forbes famoso por pronunciar la frase “hay lucha de clases, por supuesto, pero es mi clase, la clase rica, la que está haciendo la guerra… y estamos ganando”. Recientemente, Howard S. Marks ha participado como ponente en el XVI Congreso Nacional de la Empresa Familiar, entre otros gestores de fondos de inversión y banca, como el gobernador del Banco de España, Luis M. Linde. El evento ha sido inaugurado por el Principe Felipe y la presidenta de la Junta de Andalucía Susana Díaz (PSOE) y clausurado por la vicepresidenta del gobierno Soraya Sáenz de Santamaría (PP). Patrocinado por KPMG y el Banco Santander, este foro es una de las referencias del gran capital español y europeo, desde el que se orientan las estrategias a seguir para la patronal. Forman parte de la organización empresas como Acciona, Osborne, Inditex, Puig, Ferrovial, Barceló, Damm, Mango, Esteve, Nutrexpa, Almirall, Planeta, Prensa Ibérica, Mercadona, Catalana Occidente, Pikolín… ¿Trabajas para alguna de estas empresas o la PYME que te paga el salario depende de ellas? Como decía aquel entrenador de fútbol: “no hace falta decir nada más”.

La consigna patronal: ¡A por todas!

El ejemplo de Panrico nos ofrece una idea de la clase de tácticas terroristas que se aplican -y van a continuar aplicándose- contra la clase obrera, especialmente con aquella parte que “cobra por encima del convenio” o que “se aferra a su puesto de trabajo”. La patronal está forzando la máquina con todos sus recursos disponibles: los gobiernos español y catalán entregan con una mano todos los derechos sociales con sus bienes y servicios al gran capital, mientras con la otra acallan las críticas, antidisturbios mediante; los medios de comunicación presionan a la población con esa contradictoria montaña rusa emocional que va de los brotes verdes al juicio final en cuestión de horas, o atacan directamente a las plantillas -como en el caso de Panrico-, mintiendo sobre pactos o ayudas inexistentes y publicando noticias provocadoras o relajantes con el objetivo de exaltar o hacer dudar a los trabajadores para dividirlos y romper su lucha. De momento, la judicatura es la única institución desde la que se consigue frenar los casos más graves, pero la mayoría de ellos se están peleando en la calle, empresa por empresa.

Al final, la ofensiva patronal va hasta donde es detenida por la lucha obrera. La estrategia de Panrico dirigida por Carlos Gila, es sólo otra vuelta de tuerca que marca un nuevo punto de partida hasta que la próxima llegue más lejos. Necesitan que la clase obrera recule al máximo para preparar el reparto de la riqueza en ese futuro contrato social que definirá la existencia de las próximas generaciones. La crisis es sólo un pretexto, pues si realmente se quisiera combatir, no se obviaría que no es más que la consecuencia de una lógica económica cuyas contradicciones arrasan todo a su paso, incluídos los consumidores y, con ellos, los mercados.

Arrecia la lucha obrera

La lucha de Panrico -y otras existentes pero silenciadas por los medios- demuestra con una claridad meridiana que se equivocaban todos aquellos que declararon obsoletas las luchas obreras del pasado. En defensa de sus salarios y puestos de trabajo, los y las compañeras de Panrico han vuelto al piquete, la denuncia pública, la manifestación y la caja de resistencia que ha desatado una ola de solidaridad. Esto ha hecho rebajar las pretensiones de la empresa a la mitad (informa CCOO que de casi 2000 despedidos se ha pasado a 745 y de un recorte salarial medio del 40% se pasa a una media del 22,5%). De momento. Las próximas semanas se verá el resultado de esta dura lucha. La mejor inversión que la clase obrera puede hacer hoy es la caja de resistencia. La solidaridad de hoy engordará las cajas de resistencia de mañana, no sólo para frenar la actual ofensiva patronal, sino para en un futuro poder forzar la recuperación de lo perdido.

La clase obrera consciente se prepara para la guerra viendo como se repite el mismo guión en todas partes, con fondos de inversión o sin ellos, pues las empresas que tienen beneficios pueden aplicar estas políticas sólo por no haber conseguido los márgenes esperados. Ahora, cuando con dudosas previsiones dejan de ganar dinero, lo anuncian como pérdidas e invariablemente culpabilizan a los “altos costes salariales”. Ni gobiernos, ni medios de comunicación, ni muchísimo menos la patronal señalan nunca sus extraordinarios beneficios conseguidos gracias a la crisis. Eso no se puede tocar. Va contra la lógica. Contra la lógica del capitalismo.

¿Pastilla roja o pastilla azul?

Sólo quedan dos opciones: o se acepta esta lógica o se combate. Cualquiera puede seguir soñando con la recuperación del Estado del bienestar o la vuelta a un capitalismo de rostro humano, pero la realidad es la que es: el capitalismo tiene unas reglas e invariablemente se cumplen. Mal que le pese a los soñadores utópicos que creen que la estructura socioeconómica capitalista puede ser sostenible o reformada desde dentro con ética y buenas prácticas, en el mundo real el capitalismo vencedor es siempre corrupto y corruptor. Ganan los que compran jueces, policías, políticos y partidos enteros. Ganan los que se saltan las leyes engañando, estafando, robando y saqueando. Ganan simplemente por que llegan más lejos que sus competidores. Mientras la acumulación de capital sea la regla principal, sus poseedores tendrán todas las palancas de poder en sus manos y gobernarán la sociedad hacia donde sople el viento de sus intereses. Hoy somos testigos de hasta donde son capaces de llevar a los pueblos del mundo. Esto no está acabando, es sólo el principio de la mayor crisis de la historia capitalista. Lo peor está por llegar y habrá que aprender del pasado para no repetir los errores que nos han conducido a la clase obrera a esta situación, especialmente a las organizaciones sindicales y políticas que nos representan.

La alternativa será anticapitalista o no será.

Sigue la lucha de Panrico en https://twitter.com/PanRicoPanPobre

* Llamamos transacción a la transición a la democracia. Consultar definición de transacción para entender porqué.

** “Corte de cupón” se refiere a la forma de adquirir ganancias por los rentistas que parasitan la riqueza social en base únicamente a la posesión de acciones.

Documentación consultada:

“La crisis de 30 años. ¿El fin del capitalismo?” de Henri Houben, en www.jaimelago.org

http://www.diagonalperiodico.net/global/20237-la-plantilla-panrico-mantiene-paros-contra-despidos-y-rebajas-salariales.html

http://economistasfrentealacrisis.wordpress.com/2013/09/19/tan-facil-como-hacer-rosquillas-como-el-capital-riesgo-se-carga-una-empresa-que-funciona/

http://www.gurusblog.com/archives/panrico-capital-riesgo-donuts/18/09/2013/

http://www.expansion.com/2013/11/08/empresas/distribucion/1383927439.html

http://www.lacelosia.com/howard-s-marks-verdugo-de-panrico-guru-del-xvi-congreso-de-la-empresa-familiar/

http://www.loquesomos.org/index.php/es/la-calle/la-polis-globlal/305-catalunya/10513-trabajadors-de-panrico-en-lucha

http://www.economiadigital.es/es/notices/2013/10/la_cupula_de_panrico_prepara_un_plan_b_46496.php

http://www.economiadigital.es/es/notices/2013/10/la_unica_deuda_de_panrico_es_con_su_accionista_oaktree_45852.php

http://www.europapress.es/andalucia/cadiz-00351/noticia-principe-inaugura-lunes-jerez-xvi-congreso-nacional-empresa-familiares-20131028055943.html

http://www.iefamiliar.com/web/es/

http://www.iefamiliar.com/congreso2013/programa.pdf

http://www.eldiario.es/economia/capital-riesgo-intenta-alimentacion-escaso_0_192480960.html

http://www.elconfidencial.com/empresas/2013-10-28/el-dueno-de-panrico-vaticina-que-la-vivienda-es-el-proximo-chollo-del-inversor_47181/#

http://www.lacelosia.com/aumentan-los-empresarios-sin-escrupulos-que-abusan-del-retraso-en-el-pago-de-las-nominas-a-los-trabajadores/

http://www.elconfidencial.com/empresas/2013-10-23/panrico-presenta-hoy-un-plan-industrial-para-pactar-los-ajustes-con-los-sindicatos_44761/

http://ccoopanricoandalucia.blogspot.com.es/#.UmgvZAv6R1c.twitter

http://www.20minutos.es/noticia/1955321/0/

http://blogs.publico.es/esther-vivas/2013/10/17/donuts-empieza-el-dia-con-una-sonrisa/

http://www.eldiario.es/zonacritica/Panrico_donuts_trabajadores_huelga_6_185891437.html

http://www.publico.es/dinero/474338/la-plantilla-de-panrico-decide-ir-a-la-huelga-y-la-direccion-pide-cordura

http://www.publico.es/dinero/473918/los-trabajadores-de-panrico-desconvocan-la-huelga-tras-acordar-el-cobro-de-sus-nominas-atrasadas

http://www.laverdad.es/murcia/20131008/local/region/protesta-trabajadores-panrico-201310082239.html?utm_source=laverdad.es&utm_medium=rss&utm_content=region-rss&utm_campaign=traffic-rss

http://www.puentegenilnoticias.com/index.php?option=com_k2&view=item&id=2181:san-crist%2525C3%2525B3bal&Itemid=515

http://www.cgtcatalunya.cat/spip.php?article9615#.UnytwuK3pND

http://www.libremercado.com/2013-10-04/artur-mas-sale-al-rescate-de-su-hermano-joan-en-panrico-1276500960/

http://www.20minutos.es/noticia/1937926/0/

http://www.huffingtonpost.es/2013/10/03/dunkin-donuts-desea-suerte-panrico_n_4035462.html?utm_hp_ref=tw

http://cincodias.com/cincodias/2013/10/03/empresas/1380826398_942248.html

http://www.fitagugt.org/index.php?option=com_content&view=article&id=1073:el-richard-gere-de-panrico-vuelve-a-sorprender-a-las-trabajadoras-trabajadores-de-panrico-y-a-las-organizaciones-sindicales&catid=8:latest-news&Itemid=128

http://elpais.com/diario/2001/02/07/economia/981500412_850215.html

http://www.elsiglodeuropa.es/siglo/historico/temaport2001/457%20temaportada.htm

http://agitacion.org/obreras/2715-ino-mas-ataques-a-losas-trabajadores-de-panrico.html#.UkrDkIQoFuA.twitter

http://www.ccoo.es/csccoo/Informacion:Noticias:522551

http://www.forbes.com/profile/howard-marks/

 

La República (10.11.2013)

Sé el primero en comentar en «Panrico: como el capital se come tus donuts»

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.


*


Traducción »